介休明天的天气预报

8日星期二 白天 晴 高温 29℃ 无持续风向 微风

夜间 多云 低温 16℃ 无持续风向 微风

9日星期三 白天 小雨 高温 27℃ 无持续风向 微风

夜间 小雨 低温 17℃ 无持续风向 微风

10日星期四 白天 晴 高温 31℃ 无持续风向 微风

夜间 多云 低温 18℃ 无持续风向 微风

寒食节
，中国传统节日，在夏历冬至后105日 ，清明节前一二日
。是日初为节时
，禁烟火，只吃冷食。

寒食节的风俗

1·寒食节饮食风俗

寒食节只吃冷食 。

寒食食品包括寒食粥
、寒食面、寒食浆 、青精饭及饧等；寒食供品有面燕
、蛇盘兔、枣饼 、细稞
、神餤等；饮料有春酒、新茶 、清泉甘水等数十种之多
。其中多数寓意深刻 ，如祭食蛇盘兔
，俗有“蛇盘兔，必定富
”之说 ，意为企盼民富国强；子推燕
，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节。

晋南地区民间习惯吃凉粉
、凉面、凉糕等等 。晋北地区习惯以炒奇（即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块，晒干后用土炒黄）作为寒食日的食品
。一些山区这一天全家吃炒面（即将五谷杂粮炒熟 ，拌以各类干果脯
，磨成面）。

寒食节，民俗要蒸寒燕庆祝 ，用面粉捏成大拇指一般大的飞燕 、鸣禽及走兽
、瓜果、花卉等等，蒸熟后着色
，插在酸枣树的针刺上面，装点室内 ，也作为礼品送人 。

2·寒食节插柳风俗

柳为寒食节象征之物
，原来是怀念介子推所追求政治清明之意
。流传民间也就有 ”清明不戴柳，红颜成白首“之说。插柳是一种习俗 ，也是为了纪念“教民稼樯
”的农事祖师神农氏的 。有的地方
，人们把柳枝插在屋檐下，以用来预报天气 ，古谚语说：“柳条青
，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”
。俗话说： ”又栽花花不发 ，无心插柳柳成荫。“柳条插哪
，就活到哪里 。

插柳有三种含义：一表惜别，在诗经中：
”昔我往矣 ，杨柳依依“。二表挽留，在李白诗中：”此夜曲中闻折柳
，何人不起故园情
。“三表祝愿，有心栽花花不发 ，无心插柳柳成荫 ”以此来祝愿客人随遇而安。

3·寒食节踏青郊游习俗

寒食节也叫踏春
，这始于唐宋 。在《帝京景物略》中记载了踏青的场景：岁清明日，都人踏青 ，舆者
，骑者，步者 ，游人以万计
。“

踏青
，又叫春游 、探春、寻春。在花草返青的春季，人们结伴到郊外去踏青 。中国的踏青习俗由来已久 ，传说远在先秦时已形成
，《晋书》记载，每逢春天 ，人们都要结伴到郊外游春赏景到唐宋最为盛行
。

4·寒食节荡秋千风俗

秋千原本在古代寒食节宫廷女子的游戏项目。据史书记载：天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈嬉笑以为宴乐 。帝呼为半仙之戏
，都中士民因而呼之
。
”

秋千的起源，可以追溯到上古时期。那时候的祖先们为了谋生 ，需要上树采摘果实 。在攀缘和奔跑中
，他们抓住藤蔓来回摆动，上树或者跨越沟壑 ，这就是秋千的雏形
。

秋千是我国古代清明节习俗。它有很古老的叫法
，叫千秋，后来为了避忌 ，改名秋千 。古代的秋千是在清明
、寒食后才有的
，而且仅仅是宫廷贵族们的男女游戏使用的。

5·寒食节春天卫生风俗

这得从中国人的饮食习惯来讲，由于春节期间大都的人们吃了不少的大鱼大肉 ，所以应该要好好的清理一下肠胃
。这样不仅可以健康
，还可以让自己的头脑清醒。在寒食节这天人们大都出去采集野菜，这不仅锻炼身体 ，还能调养自己的精神上生活问题 。

在春季时候人们容易肝肺上火，失调
，所以要缅怀一下先人，寄托哀思 ，起到悲克怒的作用
，对肝肺的调理有好处
。

6·寒食节蹴球风俗

蹴球盛行于唐，据史书记载《文献通考》：“蹴球 ，盖始于唐。植两修竹
，高数丈，络网于上 ，为门以度球
，球工分左右朋，以角胜负 。”这就是古代清明节人们喜爱的一种游戏
。

蹴球起源于春秋战国时期的齐国故都 ，到唐宋时期最为繁荣
，皇帝们都重视蹴球运动，并把它当作一种军事训练。

7·寒食节祭拜扫墓风俗

寒食节祭拜扫墓在南北朝到唐前期被视为“野祭 ” 。人们每家每户都会到自己的祖坟上 ，致祭、添土 、挂纸钱
、然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶上滚下来，用柳枝或者起个疙瘩穿起
，置于房中高处，意为沾上先祖的德泽
。